25 января отмечается Татьянин день. История возникновения праздника уходит корнями в глубокую древность. Названа эта дата в честь мученицы Татианы, родившейся в Риме около 200 года. Её родители были богатые и знатные граждане, которые в тайне от всех являлись христианами. Дочь они тоже воспитали в христианской вере. Эта дата стала памятной благодаря великомученице, которая всем сердцем верила в Бога. Язычники захватили её в плен. Но даже под пытками она не отреклась от своей веры. После этого Татьяна была причислена к лику святых. В этот день уже давней традицией стало печь караваи в форме солнца.